भारत के फूड व बेवरेज की गुणवत्ता को प्रदर्शित करने वाले ग्लोबल प्लेटफॉर्म #Indusfood2025 के 8वें संस्करण का उद्घाटन केंद्रिय मंत्री आदरणीय चिराग पासवान ने किया।
संजय कुमार सिन्हा/कहा – 130 देशों के 1,800 एक्ज़िबिटर्स और प्रतिभागियों के साथ, हम ग्लोबल फूड एक्सपोर्ट पावरहाउस के रूप में भारत की भूमिका को फिर से परिभाषित कर रहे हैं।
“स्वाद सीमाओं का मोहताज़ नहीं होता” – भारतीय व्यंजनों में सीमाओं को पार करने की शक्ति है। आइए अपने खाने के विविध स्वाद को विश्व के कोने-कोने में ले जाएं और भारत के अद्वितीय व्यंजनों को दुनिया का एम्बेस्डर बनाएं।
खाद्य सुरक्षा के साथ कोई समझौता नहीं किया जा सकता, इसलिए हम निर्यात को बढ़ावा देते हुए 100 नई फूड टेस्टिंग लैब और #FSSAI के आगामी वैश्विक खाद्य विनियामक शिखर सम्मेलन 2024 के साथ सभी के लिए सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाला फूड सुनिश्चित कर रहे हैं, क्योंकि सुरक्षा और स्वाद एक दूसरे से जुड़े हुए होते हैं।
प्रोसेस्ड फूड हमारा भविष्य है! इनकी बढ़ती मांग ही विकास की अपार संभावनाएं प्रदान करती है। आइए हम सभी साथ मिलकर #ViksitBharat की दिशा में योगदान दें और भारत को प्रोसेस्ड फूड के निर्यात का अग्रणी देश बनाएं।
